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Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Sur Oriente / Complejo Hospitalario San José de Maipo
- Convocatoria
- PROFESOR DE GASTRONOMÍA- U. RESIDENCIAL DE ADICCIONES- 22 HRS. Complejo Hospitalario San José de Maipo
- Nº de Vacantes
- 1
- Área de Trabajo
- Salud
- Región
- Región Metropolitana de Santiago
- Ciudad
- San José de Maipo
- Tipo de Vacante
- Honorarios- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- Certificado Situación militar al día (*)
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

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**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta

723.625

Condiciones
- Bus de acercamiento ida y vuelta al Hospital, en las mañanas desde y hasta el metro Vicente Valdés y en las tardes, desde y hasta metro Las Mercedes.

**Consideraciones**:
**Renta** corresponde a $
- **723.625. **bruto mensual, Diurno 22 hrs., contrata, del estamento Profesional.
La Renta Bruta informada corresponde al estamento Profesional en calidad contractual honorario y en caso de quedar seleccionado(a) el contrato inicial será por cuatro meses sujeto a evaluación del desempeño prorrogable anualmente. Se hace presente que los honorarios duran como máximo, hasta el 31 de diciembre de cada año.

**Horario**: Las 22 hrs se distribuirán en la siguiente jornada de trabajo: de Lunes a Jueves 08:00 hrs. hasta las 17:00 hrs. y los viernes: 08:00 hrs. hasta las 16:00 hrs.
Se debe acreditar Título profesional, Deseable especialidad en Docencia, así como también CV,



documento que acredite experiência laboral y experiência en el cargo como Docente en Gastronomía y Alimentación, Servicio Militar (solo en varones)
En caso de contar con experiência en funciones especificas en el cargo solicitadas en "Experiência en el cargo", se deberá adjuntar documento/s actualizado/s que acredite/n tiempo de trabajo (desde y hasta cuando se desempeñó en las funciones, con qué cargo y con las firmas correspondientes por parte de jefatura).
Los mejores 10 puntajes obtenidos en los requisitos de la formación educacional, la experiência laboral y/o en el cargo pasarán a evaluación Psicolaboral.
- Los postulantes a este proceso serán considerados en lista de elegibles, lo que implica que pudiesen ser llamados a otros procesos de esta institución con similares características._

Objetivo del cargo
- Realizar una labor pedagógica-educativa-terapéutica incorporando procesos, metodologías de manipulación, elaboración de productos y servicios afines con el área en el aprendizaje de recetas y procedimientos teórico/prácticos para la elaboración de productos alimentarios a la Unidad Residencial de Adicciones.
- Descripción del Cargo

FUNCIONES:

- Incorporar en los residentes una acción educativa que ayude a mejorar la integración socio-Laboral, para lograr en sí mismos un sentido de servicio y compromiso personal con su contexto.




- Facilitar aprendizajes de competencias ocupacionales en actividades de gastronomía.
- Planificar en un contexto terapéutico actividades y/o servicios gastronómicos, destacando la importancia de la distribución de tareas, elaborar horarios de producción y coordinar compras en relación a la optimización de recursos económicos. Evidenciar el cumplimiento de metas y logros posteriores a los avances alcanzados en la obtención de un producto final o bien en la entrega de un servicio.
- Desarrollar una acción educativa sociolaboral, que le permita a los usuarios recuperar y alcanzar el desarrollo personal pospuesto por la adicción.
- Tener disponibilidad para realizar actividades de acompañamiento dentro de la unidad y/o en terreno, manteniendo directa relación con los procesos terapéuticos de los usuarios.
- Cumplir con otras funciones que determine su jefatura y que tengan relación con el cargo.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
- Título Profesional otorgado por una Universidad del Estado o reconocida por éste o aquellos validados en Chile de acuerdo a la legislación vigente.
Deseable carrera de Docencia.

Especialización y/o Capacitación
- Deseable capacitación en gastronomía.
- Deseable manejo y/o conocimiento formativo referente a técnicas en recetas.
- Deseable manejo y/o conocimiento materias primas, elaboración, conservación, comercialización; cuidado y uso de maquinaria de gastronomía.

Experiência sector público / sector privado

**Experiência Laboral**: Deseable experiência laboral de 1 año en el sistema público o privado.
**Experiência en el Cargo**: Deseable experiência de 1 año en trabajo g

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📌 Profesor de Gastronomía- U. Residencial de (Santiago)
🏢 Corfo
📍 Santiago