30 may
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Enjoy
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Rinconada
Postúlate en Kit Empleo: kitempleo.cl/empleo/1dixxv
**Descripción de la Empresa**:
Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay).
**Misión del cargo**:
Responsable de planificar,organizar, coordinar y dirigir el servicio del pos a cargo, cumpliendo con los estándares de servicio y calidad.
**Descripción Funciones del Cargo**:
Gestión de Inventario
- Gestión de pedidos de insumos y bebidas.
- Gestión de inventarios diario y mensual.
- Controla el cobro correcto de las cuentas por parte del personal diariamente.
Controlar directamente toda la operación de AA&BB;
- Distribuir, coordinar y supervisar las tareas del personal, realizando capacitaciones para mejorar permanentemente el nível de servicio.
- Coordinar la solución de problemas técnicos.
- Supervisar y reportar todos los eventos ocurridos en los puntos de ventas (accidentes, reclamos, reservas, objetos olvidados, avisos SAP,etc).
- Coordinar desarrollo y tiempos de las actividades de los puntos de ventas.
- Implementar y supervisar el cumplimiento de los planes promocionales.
Revisar y controlar los níveles de ventas y costos, respectivamente
- Controlar que las personas citadas estén en turno y no generen horas de permanencia.
- Generar y revisar pedidos de materiales.
- Controlar los costos de materia prima y de mano de obra.
Administración de Personal
- Distribución de Plazas.
- Planifica turnos y permisos del personal (validado por Jefe Operacional Senior).
- Asignar y coordinar las tareas de su personal a cargo.
- Apoya en la capacitación a colaboradores.
Servicio
- Gestiona la preparación de la cristalería (vajillas y cubiertos) para el servicio.
- Reunión de pre-servicio (Briefing).
- Gestión del servicio (cumplimientos de estándares y necesidades especiales).
- Controlar que el POS se encuentre en condiciones adecuadas para la atención del cliente (temperatura, imagen, orden, limpieza, montaje).
**Requisitos**:
Técnico en Hotelería y Turismo o carrera afín
Técnico en Hotelería y Turismo o carrera afín
2 años en cargo similar en restaurante y bares de categoría.
**Condiciones Oferta**:Descripción Proceso de Selección**:
El proceso de selección se realiza a través de AIRA - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación.
**Para postular solo necesitas**:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu mail
3. Ingresar a AIRA y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas
Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por mail (a través de AIRA) para seguir a la etapa presencial.
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📌 Supervisor de Aabb 30 Horas (Rinconada)
🏢 Enjoy
📍 Rinconada