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Company Description

SPH S.A.

Job Description

Sanopan es una empresa chilena con una profunda tradición panadera alemana, dedicada a la manufactura y producción de panadería. Fundada bajo el legado familiar de Otto Fuchs, combina procesos artesanales y tecnología moderna para ofrecer productos de alta calidad en la Región Metropolitana de Santiago. Su visión es convertirse en una de las panaderías más reconocidas a nivel nacional, manteniendo la esencia y el sabor artesanal. El puesto reporta directamente a la jefatura de producción.

Misión Del Cargo

Liderar las líneas finales de producción, asegurando que el producto terminado se empaque de forma segura, eficiente y cumpliendo las normas de calidad más exigentes. El desafío principal es coordinar y controlar el área de envasado, resolver imprevistos para cumplir la planificación semanal y mantener altos estándares de BPM y HACCP, mientras motiva y capacita al equipo.

Responsabilidades

- Coordinar y controlar el trabajo en el área de envasado para cumplir con la planificación de producción.
- Verificar el correcto funcionamiento del sistema de llenado, materiales de empaque y etiquetado de acuerdo a los parámetros de calidad.
- Asignar tareas y capacitar al equipo en procedimientos operativos, motivando al personal para alcanzar los objetivos.
- Controlar el stock y el consumo de materiales críticos (etiquetas, cajas,



adhesivos) para evitar quiebres.
- Velar por la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de higiene y seguridad industrial (HACCP).
- Realizar controles y registros productivos según los protocolos internos.

Requisitos Clave

- Experiencia previa en supervisión de líneas de producción o gestión operativa (mínimo 1 año).
- Título técnico medio o superior en Ingeniería Industrial, Logística, Administración de Empresas o afines.
- Conocimiento y manejo de maquinaria de envasado, técnicas de control de calidad, BPM y HACCP.
- Liderazgo efectivo y capacidad de motivar equipos.
- Habilidad para trabajar bajo presión y resolver imprevistos.
- Comunicación asertiva y atención al detalle.
- Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos.
- Experiencia en control de stock y gestión de insumos.

Oferta

- Renta acorde mercado
- Horario: Jornada de 44 hrs, turnos de lunes a sábado rotativos.
- Modalidad de Trabajo: Presencial en planta de producción, Las Condes
- Beneficios Adicionales: Contrato fijo, prestaciones de ley, proyección de carrera en producción

¡Conviértete en parte de una tradición panadera única y lidera la excelencia en Sanopan! Postula ahora y haz crecer tu carrera en la industria alimentaria.

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📌 Supervisor de envasado (Santiago)
🏢 SPH
📍 Santiago