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Institución

Ministerio de Salud / Servicio de Salud Aconcagua / Hospital Psiquiátrico Dr. Philippe Pinel de Putaendo

Convocatoria

AUXILIAR DE ALIMENTACIÓN

Nº de Vacantes

6

Área de Trabajo

Alimentación

Región

Región de Valparaíso

Ciudad

Putaendo

Tipo de Vacante

Contrata

Postulaciones a esta convocatoria

6

Última a las 17:57:48 del 29-05-2026

¿Qué documentos necesito para postular?

- Copia Cédula de Identidad

- Copia de certificado que acredite nivel Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiencia laboral

Simbología:

Tengo el documento requerido

No tengo el documento requerido

Postular a la Convocatoria

- Renta Bruta

552.685

Condiciones

El cargo depende del Hospital Psiquiátrico Dr. Philippe Pinel, del Servicio de Salud Aconcagua, corresponde a la Ley Nº18.834, estamento auxiliar, modalidad a contrata, Grado 23° EUS con una renta total haber de $552.685. La persona seleccionada tendrá un periodo de prueba de 4 meses y su continuación dependerá de evaluación de desempeño.

Objetivo del cargo

Participar del proceso productivo y de distribución de alimentos de los usuarios, abordando todos los procesos de la cadena productiva y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad establecidas.

- Funciones del Cargo

Funciones Principales

Funciones Básicas

Preparación y Manejo de Alimentos

- Preparar regímenes alimentarios según indicaciones nutricionales.
- Participar en todas las áreas del flujo productivo de alimentos.
- Realizar preparaciones culinarias con las debidas medidas higiénicas.
- Evitar acciones de riesgo en la producción alimentaria.
- Evitar la contaminación cruzada de los alimentos.
- Distribuir alimentación a los usuarios.

Higiene y Seguridad

- Mantener el orden y aseo del área de trabajo.
- Mantener separadas las áreas limpia y sucia.
- Conocer el uso correcto de aseo y desinfección.
- Usar elementos de protección personal
- Realizar el lavado de insumos según la normativa.
- Eliminar desechos siguiendo los protocolos internos de la unidad y del establecimiento.

Cumplimiento de Normas y Protocolos

- Respetar los horarios de trabajo.
- Respetar las normas internas de la unidad y del establecimiento.
- Cumplir los protocolos indicados en cada proceso.
- Usar y manejar correctamente los equipos y maquinarias.
- Seguir indicaciones de su supervisor y/o jefe directo.
- Retroalimentar a nutricionistas sobre novedades detectadas en el proceso productivo

Transporte de insumos

- Realizar el traslado de materia prima e insumos desde la unidad.
- Trasladar insumos desde la bodega hacia la unidad.

Otras funciones

- Respetar a los usuarios.
- Participar en reuniones de equipo de la unidad.
- Asistir a capacitaciones designadas.
- Toda función del proceso productivo o de índole nutricional que sea encomendada.

Perfil de la Función

Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.

Formación Educacional

Licencia de Enseñanza Media

Experiencia sector público / sector privado

Experiencia laboral mínima de 6 meses en casino de media y/o alta complejidad. Experiencia laboral mínima de 6 meses en servicios de alimentación en centros de salud público o privado.

Competencias

Conocimientos en manipulación e higiene de alimentos • Conocimientos en la eliminación de residuos • Conocimientos en el manejo de químicos y uso de EPP. • Conocimiento sobre regímenes alimentarios • Orientación a la producción higiénica de los alimentos • Técnicas culinarias y trabajo confiable • Conocimiento en la recepción y almacenamiento de alimentos • Control de temperaturas de alimentos • Buenas prácticas de manufactura.

Requisitos Generales

Requisitos exigidos para ingresar a la Administración Pública señalados en el artículo 12 de la Ley Nº 18.834 sobre Estatuto Administrativo:

a) Ser ciudadano o extranjero poseedor de un permiso de residencia.
b) Haber cumplido con la Ley de reclutamiento y movilización, cuando fuere procedente.
c) Tener salud compatible con el desempeño del cargo.




d) Haber aprobado la educación básica y poseer el nivel educacional o título profesional o técnico que por la naturaleza del empleo exija la ley. Para aquellos cargos regidos por esta ley en los que se exija tener licencia de educación media, se entenderá que cumplen dicho requisito las personas con discapacidad mayores de 18 años que acrediten haber completado sus estudios en la modalidad de educación especial. Todo lo anterior, de conformidad con lo dispuesto en el decreto Nº 83, de 2015, del Ministerio de Educación, que aprueba criterios y orientaciones de adecuación curricular para estudiantes con necesidades educativas especiales de educación parvularia y educación básica o la normativa que lo reemplace.
e) No haber cesado en un cargo público como consecuencia de haber obtenido una calificación deficiente, o por medida disciplinaria, salvo que hayan transcurrido más de cinco años desde la fecha de expiración de funciones. Con todo, conforme lo establecido en el artículo 121 de este Estatuto, no será necesario el cumplimiento de dicho plazo cuando así lo determine el respectivo fiscal.
f) No estar inhabilitado para el ejercicio de funciones o cargos públicos, ni hallarse condenado por delito que tenga asignada pena de crimen o simple delito. Sin perjuicio de lo anterior, tratándose del acceso a cargos de auxiliares y administrativos, no será impedimento para el ingreso encontrarse condenado por ilícito que tenga asignada pena de simple delito, siempre que no sea de aquellos contemplados en el Título V, Libro II, del Código Penal.(Cambio vigente desde el 15.10.2013, según Ley 20.702).

No estar afecto a las inhabilidades establecidas en el artículo 54 de la ley Nº 18.575 Ley Orgánica Constitucional de Bases Generales de la Administración del Estado:

a) Tener vigentes o suscribir, por sí o por terceros, contratos o cauciones ascendientes a 200 UTM o más, con el Servicio.
b) Tener litigios pendientes con el Servicio, a menos que se refieran al ejercicio de derechos propios, de su cónyuge, hijos, adoptados o parientes hasta el tercer grado de consanguinidad y segundo de afinidad inclusive.
c) Ser director, administrador, representante y socio titular del 10% o más de los derechos de cualquier clase de sociedad, cuando ésta tenga contratos o cauciones vigentes ascendientes a 200 UTM o más, o litigios pendientes con el Servicio.
d) Ser cónyuge, hijo, adoptado o pariente hasta el tercer grado de consanguinidad o segundo por afinidad inclusive de las autoridades y de los funcionarios directivos del Servicio hasta el nivel de Jefe de Departamento inclusive.
e) Desarrollar actividades particulares en los mismos horarios de labores dentro del Servicio, o que interfieran con su desempeño funcionario, salvo actividades de tipo docente, con un máximo de 12 horas semanales.
f) Hallarse condenado/a por crimen o simple delito.

- Requisitos Específicos

i) Licencia de Enseñanza Media o equivalente; o, ii) Haber sido encasillado en calidad de titular en la planta de Auxiliares, al 01 de julio de 2008.

Etapas de Selección

Orden de las etapas

Factores a Evaluar

Puntaje Máx

PRIMERA ETAPA

EVALUACION CURRICULAR

20

SEGUNDA ETAPA

EVALUACION TÉCNICA

15

TERCERA ETAPA

EVALUACIÓN PSICOLABORAL

15

CUARTA ETAPA

ENTREVISTA PERSONAL

50

PUNTAJE TOTAL

100

Documentos Requeridos para Postular

- Copia Cédula de Identidad

- Copia de certificado que acredite nivel Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiencia laboral

Calendarización del Proceso

Etapa

Fechas

Postulación

Difusión y Plazo de Postulación en www.empleospublicos.cl





29/05/2026-08/06/2026

Evaluación

Proceso de Evaluación y Selección del Postulante

09/06/2026-29/06/2026

Finalización

Finalización del Proceso

30/06/2026-31/07/2026

El portal estará habilitado para recibir postulaciones hasta las 23:59 horas del día 08/06/2026

Correo de Contacto: [email protected]

Condiciones Generales

1. Curricular Vitae formato libre.

2. Fotocopia simple de certificado de egreso de Enseñanza Media (admisibilidad)

- En el caso de títulos obtenidos en el extranjero, estos deberán estar apostillados de acuerdo con lo establecido en el Convenio de La Haya de 1961, ratificado por Chile mediante la Ley N° 20.711.

3. Fotocopia simple de Cédula de identidad vigente y por ambos lados o certificado que acredite ser poseedor de un permiso de residencia definitiva en caso de extranjeros (Admisibilidad)

4. Certificados o Documentos que acrediten Experiencia Laboral (ANEXO N°1) adjunto en esta pauta y también disponible en la página web: www.serviciodesaludaconcagua.cl , que cumpla a cabalidad con la siguiente información (análisis curricular):

Nombre del cargo desempeñado.

Estamento (Profesional, técnico, administrativo o auxiliar)

Descripción detallada de las funciones realizadas.

Fechas que señale tiempo desempeñado en cada cargo, que indique día, mes y año.

Cada certificado que acredite experiencia laboral debe contar con la firma y el timbre (físico debidamente escaneado o formato digital oficial) de la jefatura y de la empresa o institución en la que se acredita la experiencia.

Importante: En el caso de asesorías, consultorías o trabajos realizados por honorarios no continuos, esta será aceptada solo si se respalda con documentos que indiquen funciones, estamento fechas, y productos, n° de horas o tiempo de jornada que evidencien continuidad en el tiempo. En ausencia de respaldo de jornada o dedicación, la experiencia será considerada como puntual o parcial y se evaluará según lo acreditado." Todos los documentos deben estar firmados y timbrados por la institución o empresa contratante según dicta el anexo n°1.

NOTA: Los certificados de experiencia laboral, que no presenten alguno de estos requerimientos no podrán ser considerados para asignar puntaje en la Etapa de Evaluación Curricular.

5. Fotocopia simple de Certificados que acrediten capacitaciones o cursos aprobados, que tengan una duración mínima de 20 horas pedagógicas, desde el 2021 en adelante de temas mencionados en el perfil del cargo (Evaluación curricular).

Cabe señalar que, tanto para Magister, Diplomados como cursos o capacitaciones, se considerarán únicamente aquellas certificaciones que indiquen claramente los siguientes elementos:

Entidad que impartió la capacitación.

Cantidad de horas cursadas.

Fecha de realización, inicio y termino

Presencia de un timbre, sello oficial o validación digital.

La aprobación de este.

NOTA: Solo se considerarán válidos los certificados de Postítulo, cursos o capacitaciones en los que las horas pedagógicas y las fechas de inicio y finalización sean coherentes entre si y estén debidamente especificadas. Los documentos que no cumplan con este requisito no serán validados para la asignación de puntaje.

Las condiciones y contenidos especificados en esta publicación son determinados por el servicio público convocante. Asimismo, el desarrollo del proceso de selección es de su exclusiva responsabilidad.

En virtud de la entrada en vigencia de la ley N°21.389 (que crea el Registro Nacional de Deudores de Pensiones de Alimentos) y en el caso de ser contratada/o y/o nombrada/o en alguno de los cargos publicados en este portal, la institución contratante deberá consultar si usted posee una obligación pendiente en el mencionado Registro Nacional de Deudores de Pensiones de Alimentos, a efecto de proceder con las retenciones y pagos que correspondan. La persona que figure en el registro deberá autorizar como condición habilitante para su contratación/nombramiento, que la institución respectiva proceda a hacer las retenciones y pagos directamente al alimentario.

¿Qué documentos necesito para postular?

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📌 AUXILIAR DE ALIMENTACIÓN (Putaendo)
🏢 Corfo
📍 Putaendo