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Descripción empresa

En IKEA nos dirigimos hacia una sola visión; el brindar un mejor día a día para la mayoría de las personas. A través de nuestros productos de amoblamiento y decoración queremos hacer de tu casa un hogar; con productos sustentables, estéticos y de bajo costo, llevando nuestras tiendas a más de 50 países en la actualidad.

¿Sabías que empezamos en 1943 como un pequeño negocio en Suecia rural? Hemos dado grandes pasos desde eso para llegar hoy a Latinoamérica, y continuar con una gran misión; ser una marca integral que inspire y le permita a millones de personas acceder al hogar de sus sueños.

Nos llena de orgullo ser una compañía guiada por sus valores, construida por su gente, y en donde trabajamos unidos para hacer una diferencia para el planeta y las comunidades que nos rodean.

¿CREES EN UN MUNDO DONDE TU TRABAJO PUEDE SER MÁS QUE UN TRABAJO? NOSOTROS SÍ.

Misión del cargo

Responsable de línea de producción durante el turno de trabajo en el que no está presente el jefe del área

Funciones del cargo

- Responsable por mantener la calidad de los alimentos, recetas, preparaciones y presentación de cada uno de los platos
- Responsable por la seguridad y los procesos alimentarios, equipamiento operacional y equipos de frío




- Encargado de analizar las correctas cantidades para cada preparación, poniendo cuidado en los procesos de desperdicios y mermas
- Responsable del cuidado de los materiales, la limpieza de cocinas, pisos y equipos de trabajo operacional
- Asegurar el cumplimiento de las recetas y el abastecimiento de productos en cada punto de venta.
- Realizar los inventarios, el control de mermas y el stock en las unidades de negocios
- Cumplir las normas de higiene establecida por la empresa en todo el proceso productivo.
- Liderar con el ejemplo, junto a su equipo, para fortalecer la marca IKEA.
- Mantener la motivación, el trabajo en equipo y dar soluciones rápidas.
- Tener una fuerte orientación a la mejora continua, innovando y mejorando procesos.

Requisitos

- Conocimientos de técnicas de cocina.
- Control de los procesos de calidad de los alimentos. HACCAP
- Conocimientos básicos de Seguridad Alimentaria.
- Conocimientos básicos en la producción de alimentos.

Condiciones oferta / Ventajas

- Bonos y aguinaldos
- Seguros complementarios
- Días administrativos
- Posibilidad de capacitación y crecimiento
- Asignación de colación
- Y muchos otros

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📌 Supervisor de Turno de Cocina / Ikea Open Kennedy (Las Condes) (Chile)
🏢 Ikea Chile
📍 Chile