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Se busca Monitor de Calidad – Industria de Alimentos

Descripción del cargo: Nuestra empresa del rubro alimentario está en búsqueda de un Monitor de Calidad que garantice la conformidad e inocuidad de los productos, asegurando el cumplimiento de normativas nacionales y estándares internos de la organización.

Funciones principales

- Verificar el cumplimiento de procedimientos e instructivos de calidad e inocuidad.
- Supervisar el uso correcto de implementos de protección por parte del personal y visitas.
- Levantar no conformidades y aplicar correcciones en hábitos o acciones inadecuadas.
- Realizar inducciones de calidad e inocuidad al personal nuevo en planta.
- Identificar e informar brechas de desempeño respecto a normas de calidad.
- Controlar procesos de limpieza y sanitización de ambientes de producción.
- Mantener registros actualizados y disponibles para auditorías internas y externas.




- Retroalimentar a su superior con sugerencias y alertas tempranas.
- Monitorear puntos de control y puntos críticos de control según procedimientos internos.
- Colaborar con otras áreas para resolver contingencias del departamento de aseguramiento de calidad.

Requisitos

- Formación técnica o profesional en alimentos, calidad o áreas afines.
- Conocimiento de normativas nacionales de inocuidad y sistemas de gestión de calidad.
- Experiencia en control de calidad en la industria alimentaria (deseable).
- Capacidad de comunicación, trabajo en equipo y orientación al detalle.

Ofrecemos

- Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
- Ambiente de trabajo colaborativo.
- Oportunidades de capacitación y crecimiento profesional.

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📌 Monitor de Calidad (Valdivia)
🏢 Empresa De Alimentos
📍 Valdivia