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Cassis Café te está buscando!
¡Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina! Buscamos perfiles responsables, que representen nuestra misión, que demuestren profesionalismo en el trabajo bien realizado, que quieran aprender y sean cordiales con su equipo de trabajo.
Responsabilidades
- Preparación Mise en Place de los productos que requiere en su área de trabajo
- Preparación a diario de todos los platos solicitados (según recetas, cumpliendo con los estándares de calidad y homogeneidad de los productos según fichas técnicas)
- Realizar la rotación y rotulación de productos perecibles según FIFO
- Registrar planillas de mermas y entregarlas al jefe de sección
- Registrar planillas de producción diaria y entregarlas al jefe de sección
- Limpiar, desengrasar y desinfectar los equipos y maquinarias de su rea de trabajo
- Prestar apoyo a demás áreas de cocina, cuando los niveles de producción de su sección de trabajo sean bajos,
según las necesidades de producción en general, e indicaciones de jefatura
- Entregar su área de trabajo en óptimas condiciones para el turno siguiente
Requisitos
- Curso en manipulación de alimentos o Cocina gastronómica o Egresado de Técnico Nível Medio / Técnico Competente / Profesional a fin a la oferta laboral.
- Proactivo/a
- Responsable en el Trabajo
- Buen Carácter
- Atención a los Detalles
- Pasión por el Trabajo
Si te apasiona la cocina y crees encajar con la descripción, Póstula!
Queremos que seas parte de nuestro refugio!
Tipo de puesto: Media jornada, Indefinido, Por contrato, Beca/prácticas
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: A partir de $250.000 al mes
Preguntas de postulación
- Indicar comuna de residencia
#J-18808-Ljbffr
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