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Buscamos un/a Analista Químico/a para integrarse a nuestro laboratorio de análisis de alimentos, responsable de ejecutar ensayos básicos, apoyar en procesos de preparación y extracción de muestras, y contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Responsabilidades

- Realizar análisis fisicoquímicos básicos en alimentos (pH, humedad, cenizas, acidez, entre otros).
- Ejecutar procesos de muestreo, preparación y extracción de muestras según protocolos establecidos.
- Registrar, analizar y reportar resultados de forma precisa y oportuna.
- Preparar reactivos, soluciones y materiales necesarios para los ensayos.
- Apoyar en la limpieza, mantención y verificación básica de equipos de laboratorio.
- Cumplir con normas de calidad, inocuidad y buenas prácticas de laboratorio (BPL).
- Apoyar en actividades generales del laboratorio y gestión de insumos.

Requisitos





- Formación técnica o cualificado en Química, Análisis de Alimentos, Tecnología de Alimentos o carrera afín. Puede ser recién titulado.
- Experiencia en laboratorio de alimentos (deseable, no excluyente).
- Conocimientos básicos en análisis fisicoquímicos y manejo de muestras.
- Deseable conocimiento en normativas de calidad e inocuidad alimentaria (ISO 17025).
- Manejo básico de equipos de laboratorio (balanza analítica, estufa, pHmetro, etc.).
- Orden, rigurosidad y atención al detalle.

Ofrecemos

- Turnos de 40 horas 4*3.
- Incorporación a un equipo enfocado en calidad e inocuidad alimentaria.
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo técnico.
- Buen ambiente laboral y estabilidad.

#J-18808-Ljbffr

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📌 Analista Químico (Santiago)
🏢 Mérieux Nutrisciences
📍 Santiago