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Recepcionar directamente de los proveedores las materias primas e insumos, verificando la respectiva orden de compra y la calidad de los productos (temperatura, embalaje y envases, rotulado, fechas, pesos y cantidades) y las condiciones de higiene del trasporte), completando el registro de inspección de insumos correspondiente e informando a su jefatura cualquier disconformidad al respecto.

Almacenar los insumos, productos y materias primas en los áreas correspondientes (abarrotes, congelados, refrigerados, químicos para desinfección, otros), ordenados por rotulación y en base a parámetros de seguridad.

Realizar verificaciones y registro de calidad (rotulación, temperaturas) periódicos a los insumos y a los equipos (congelado y refrigeración) e informar a su jefatura los productos cercanos a fecha de vencimiento.





Mantener la bodega limpia y ordenada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad de la Cía. y los procedimientos de aseo establecidos para su área.

Organizar la entrega de productos al servicio correspondiente según planificación e instrucciones de la jefatura, verificando los insumos de los requerimientos programados.

Realizar la entrega al área de producción de acuerdo a las normas de calidad establecidas, asegurando la trazabilidad de la materia prima entregada. Verificar documentación para asegurar la trazabilidad del producto o servicios entregado.

#J-18808-Ljbffr

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📌 Auxiliar de Bodega (Puerto Montt)
🏢 Newrest Chile
📍 Puerto Montt