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Chef Full Time - OMIL Lampa (1 vacante)

Estamos buscando un Chef Full Time con experiencia en liderar equipos de cocina y con un robusto compromiso para mejorar la propuesta gastronómica. El objetivo principal será asegurar que la calidad de nuestros platos se mantenga al más alto nivel, a través de un adecuado control de inventario y una eficiente gestión del equipo de cocina.

Responsabilidades

- Liderar y organizar la cocina, garantizando la óptima preparación y presentación de los platos.
- Proponer mejoras en la propuesta gastronómica, incorporando nuevas ideas y técnicas de cocina.
- Controlar y gestionar el inventario, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de insumos.
- Mantener la zona de trabajo en excelentes condiciones de orden, limpieza y seguridad.
- Velar por el uso adecuado de los equipos e implementar normativas de higiene y manipulación de alimentos.
- Supervisar la calidad y consistencia de los platos, cumpliendo con los estándares establecidos.

Requisitos

- Experiencia: No requerida (se valorará experiencia previa como chef).
- Tipo de contrato: Indiferente.
- Nivel de cargo ofrecido: Otro.
- Origen de la oferta: WEB.

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📌 Chef Full Time-omil Lampa
🏢 Familia y asociados
📍 Lampa