30 may
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Bancoestado
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Quilpué
30 may
Bancoestado
Quilpué
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Objetivo
Preparar todos los bebestibles que sean solicitados del servicio de comedor o el mismo bar, manteniendo su lugar de trabajo en óptimas condiciones, en forma limpia y ordenada, con el stock necesario para dar un buen servicio a los clientes.
Funciones
1. Limpiar su área de trabajo (Bar, salón y mesón).
2. Mantener vasos y vajilla limpios.
3. Realizar el Mise en Place del bar.
4. Despachar las bebidas solicitadas por el comedor o el bar de acuerdo a las recetas ingresadas en sistema hotelero.
5. Solicitar insumos en bodega y transportarlos al bar.
6. Realizar el inventario mensual.
7. Preparar insumos frescos para las bebidas y tragos.
8. Entregar el turno.
Requisitos
- Formación Técnica (6 semestres o más), título otrogado por una institución reconocida por el Estado.
- Experiência 3 años en la función o cargos similares.
#J-18808-Ljbffr
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📌 Barman para Balneario en Quilpué
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📍 Quilpué