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Job Overview

En Grafton Latam estamos buscando un Maestro/a de Cocina para un reconocido restaurante en Centro de Montaña El Colorado durante la temporada de invierno 2026. Si te gusta la cocina, los desafíos y sueñas con trabajar rodeado de nieve, este trabajo es para ti.

Modalidad

Turno 6x1 con alojamiento en la cordillera.

Principales Funciones

- Preparar platos según recetas y pedidos.
- Cocinar siguiendo indicaciones del Jefe de Cocina.
- Supervisar y apoyar al equipo de ayudantes.
- Verificar la calidad y estado de los alimentos.
- Mantener orden e higiene en cocina.

Requisitos

- Al menos 3 años de experiencia como Maestro/a de Cocina en hoteles o restaurantes.
- Formación en Gastronomía o carrera afín.




- Disponibilidad para trabajar en sistema 6x1 y vivir en la cordillera.
- Contar con implementos básicos de cocina (cuchillo, tabla, etc.).

Incentivos

- Alojamiento en el centro de montaña.
- Alimentación incluida (almuerzo y cena + cocina equipada para desayuno).
- Transporte ida y regreso desde Metro Escuela Militar.
- Acceso a tickets de temporada de invierno.
- Vive una experiencia única este invierno.

Trabaja, aprende y disfruta de la nieve en un contexto increíble. ¡Postula y sé parte de esta aventura en la cordillera!

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📌 Maestro/a de cocina Centro de Montaña el Colorado (Santiago)
🏢 Grafton Latam
📍 Santiago