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Viña Concha y Toro, principal productor de vinos de Latinoamérica con una destacada posición entre las compañías más importantes a nivel mundial, se encuentra en búsqueda de Analista de Laboratorio para Planta de Envasado Pirque.

Objetivo

Realizar análisis físico químico y microbiológico de muestras de vino, procurando que éstas se desarrollen en las mejores condiciones técnicas posibles. Comprobar que los resultados obtenidos estén acorde a las especificaciones establecidas para los vinos analizados, alertando a las áreas que solicitan el servicio en caso de desviaciones.

Responsabilidades

- Realizar en forma eficiente los análisis físico químicos y microbiológicos de las muestras recepcionadas con el objetivo de cumplir con los procedimientos establecidos.
- Realizar en forma correcta y oportuna avisos ZB para aquellos vinos envasados que estén fuera de especificación.
- Mantener el orden y aseo general del laboratorio y su contexto, con el objetivo de cumplir con las buenas prácticas de laboratorio (BPL), normativas de orden higiene y seguridad de la planta.




- Ejecutar las funciones donde se señale su responsabilidad en los instructivos y procedimientos del laboratorio Físico Químico y de Microbiología.
- Preparar los reactivos, soluciones, medios de cultivo y material estéril que sea necesario para realizar los análisis.

Requisitos

- Estudios técnico de nivel medio/superior en Química, Alimentos o Agrícola.
- No se requiere experiencia laboral.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
- Experiencia mínima: 0 años.
- Estudios mínimos: Técnico profesional superior.
- Situación académica: Graduado.
- Habilidades: Carrera – Tecnología y Administración Agrícola, Tecnología Industrial de alimentos del mar, Químico Laboratista Industrial, Técnico en alimentos, Tecnología Industrial de los alimentos, Microbiología industrial de alimentos.

Detalles de Oferta

- Área de desempeño:
- Otra Área - Región:
- Metropolitana de Santiago - Comuna:
- Pirque - Lugar de Trabajo: Pirque, Chile
- Dirección: Pirque, Chile, Metropolitana de Santiago
- Código Postal: 9480000 - Duración Contrato:
- Jornada: Por Turnos

#J-18808-Ljbffr

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📌 Analista Laboratorio/ Planta Pirque / Viña Concha (Santiago)
🏢 Concha y Toro
📍 Santiago