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Encargado de Inocuidad Alimentaria
Empresa del rubro agroindustrial busca a un Encargado de Inocuidad Alimentaria, alto nivel de organización y proactividad, para desempeñarse en una de sus plantas productivas ubicada en la zona de Rancagua VI Región.
Como Encargado de Inocuidad serás responsable de garantizar que todos los procesos de producción en la planta cumplan con las normativas de seguridad y calidad alimentaria. Tu objetivo principal es implementar y supervisar sistemas de gestión de inocuidad, asegurando que se mantengan los estándares de higiene y sanidad en todas las etapas de producción.
Esto incluye la capacitación del personal en prácticas seguras, la realización de auditorías internas, el monitoreo de puntos críticos de control y la gestión de registros. El Encargado trabajará en estrecha colaboración con otros departamentos para fomentar una cultura de inocuidad alimentaria, minimizando riesgos y garantizando la calidad del producto final.
Si estás interesado, te invitamos a postular.
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