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Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef de producción para unirse a nuestro equipo en significativo faena de la zona norte.

Descripción del cargo

Como chef tendrás que realizar la coordinación, desarrollo y propuesta de nuevos modelos de trabajo productivos en el sitio, para lograr la implementación y ejecución de los nuevos proyectos bajo los estándares que han sido definidos por la compañía.

Responsabilidades

- Supervisar y analizar los servicios que se prestan en un sitio
- Coordinar y ejecutar las actividades transaccionales del personal
- Revisar costos de cada servicio conforme a los presupuestos asignados a cada área
- Coordinar y evaluar los requerimientos de equipamientos, abastecimientos de cada uno de los sitios
- Asesorar y apoyar en los entrenamientos de personal puesto a prueba del Área de Producción en los Sitios que se requiera
- Asegurar la optimización de los recursos de acuerdo a los lineamientos de la compañía y presupuestos




- Mantener el cumplimiento de los procesos del personal, políticas de la compañía y normativa laboral vigente
- Asegurar la ejecución presupuestaria de acuerdo con las condiciones contractuales y márgenes operacionales
- Lograr los conglomerados y presupuestos de todas las áreas, conforme a lo planificado en los distintos servicios del sitio, y gestionar los pedidos de utensilios o equipos para la producción

Requisitos

- Experiencia mínima de 03 años
- Experiencia en faena minera
- Residencia en la zona norte
- Disponibilidad para trabajar por turnos 4x3
- Estudios superiores en Gastronomía o carrera afín

Beneficios

- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa
- Ambiente laboral amigable y cooperativo
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación
- Alimentación en el sitio

#J-18808-Ljbffr

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📌 Chef de Producción (Copiapó)
🏢 Sodexo Chile
📍 Copiapó