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Company

MACAN

Job Title

Oferta Laboral: Maestro de Cocina – Faena Minera 7x7

Location

Tierra Amarilla, Región de Atacama

Site

Faena: Fénix Gold

Contract Type

Plazo fijo con posibilidad de indefinido

Shift

Turno 7x7 (7 días de trabajo por 7 de descanso)

Descripción del Cargo

Buscamos incorporar a nuestro equipo un Maestro de Cocina con experiencia en faenas mineras, comprometido con la excelencia operacional y el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.

Responsabilidades Principales

- Elaborar y supervisar la preparación de comidas según minuta establecida.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinar el equipo de cocina y gestionar insumos.
- Supervisar la correcta manipulación de alimentos y uso de equipos.




- Cumplir con protocolos de seguridad y normativas de la faena minera.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años en cocina de faena minera.
- Formación en gastronomía o manipulación de alimentos.
- Salud compatible con trabajo en altura geográfica.
- Disponibilidad para sistema de turnos 7x7.
- Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
- Residir en la Tercera Región de Atacama

Ventajas

- Transporte desde y hacia la faena.
- Alimentación completa en casino.
- Alojamiento en campamento.
- Uniforme de trabajo proporcionado.
- Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa.

#J-18808-Ljbffr

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📌 Maestro de Cocina (Copiapó)
🏢 Macan
📍 Copiapó