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Principales funciones

- Apoyar la producción diaria de alimentos, participando en preparación de menús, elaboración de productos en volumen, armado de pedidos y despacho.
- Mantener el orden y limpieza del área de trabajo, cumpliendo con los protocolos de manipulación de alimentos y apoyando las necesidades operativas de la cocina central.

Requisitos

- Formación técnica gastronómica o experiencia equivalente.
- Experiencia previa en casinos, producción alimentaria masiva, cocinas industriales o entornos de alta demanda operacional (valorada).
- Rapidez, eficiencia, proactividad, capacidad para trabajar bajo presión y disposición para colaborar en distintas tareas de cocina.

Condiciones

- Modalidad presencial.
- Jornada 6x1.
- Horario aproximado: 08:00 a 16:00 horas.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana.
- Licencia de conducir y movilización propia serían considerados un plus.

#J-18808-Ljbffr

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📌 Maestro/a de Cocina / Cocinero/a de Producción (Santiago)
🏢 PS GRUPO HUNTING
📍 Santiago