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En Grupo Grafton — Maestro de Cocina

Trabajaremos en el Centro de Montaña Farellones / El Colorado, temporada de invierno 2025.

Turno

Sistema 6x1 con alojamiento incluido. Relevante: debes contar con disponibilidad para residir en la cordillera durante los días trabajados.

Responsabilidades

- Preparar productos solicitados por garzones (Restaurant).
- Cocinar según directrices del Jefe de Casino (Casino).
- Verificar estado y stock de alimentos.
- Mantener limpieza e higiene junto al equipo y cumplir con tiempos y estándares de preparación.
- Asegurar buena manufactura y almacenamiento.
- Supervisar ayudantes y manipuladores de alimentos.

Requisitos

- Egresado/a de Gastronomía.
- Mínimo 3 años de experiencia como Maestro de Cocina en restaurantes u hoteles.




- Disponibilidad para turnos rotativos 6x1 y 5x2.
- Ganas de vivir la experiencia en la cordillera.

Oferta

- Alojamiento en el centro de montaña durante los turnos.
- Almuerzo y cena incluidos (desayuno autogestionado, cocina equipada disponible).
- Transporte de ida y vuelta desde punto cercano a Escuela Militar.
- Ventajas exclusivas de temporada de invierno.
- Renta líquida mensual: $650.000.

Únete a una experiencia única en la nieve y muestra tu talento culinario al máximo nivel.

¿Te animas a cocinar en lo más alto?

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📌 Maestro de Cocina Turnos 6x1 Centro de Montaña Parque Farellones $660.000 (Santiago)
🏢 Grafton Recruitment Chile
📍 Santiago