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Empresa Multinacional de servicios de alimentación y soporte está en busca de Bodeguero para casino de alimentación en la ciudad de Calbuco.

Descripción del cargo

- Recibir los insumos en bodega, asegurándose de que los productos entregados por el proveedor y/o despacho correspondan al pedido realizado en el contrato.
- Mantener el orden y el correcto almacenamiento de los insumos, siguiendo los procedimientos y normas de calidad e higiene estipulados por la Compañía.
- Preparar y efectuar los despachos de los productos requeridos hacia el área de producción y/o servicios globales.
- Manejar los procedimientos corporativos y su reportabilidad, de Servicios No Conformes (SNC) y Productos No Conformes (PNC).
- Trasladar, almacenar y ordenar las materias primas según su clasificación, en estanterías, cámaras de frío y conforme las normas de calidad e higiene estipuladas por la empresa.
- Preparar y efectuar despachos de las materias primas y los productos de desinfección necesarios hacia las diferentes áreas de trabajo, según las necesidades de cada área.
- Realizar controles de calidad, chequeando la calidad de las materias primas, el estado de los envases y la fecha de vencimiento de los productos almacenados en bodega (FIFO y FEFO). Una vez realizado el chequeo, retirar los productos que no cumplan con los estándares.




- Realizar y mantener labores de orden, aseo e higiene en las instalaciones de bodega y equipos de refrigeración.
- Informar cuando se produce un sobrestock de productos o cuando existe un déficit de éstos, para que se tomen a tiempo las medidas de solución pertinentes.
- Revisar, si corresponde, las cartas de trabajo, minutas o programación del área, para el día siguiente, preparando y anticipando el despacho de materias primas para la producción y/o servicios globales.
- Gestionar y ejecutar las tareas administrativas y las tomas de inventario.
- Implementar el Sistema de Gestión Integrado Compass Chile (SIG) de manera correcta a través del control de su mantenimiento.
- Finalmente, el Bodeguero debe realizar actividades y asumir responsabilidades anexas dentro de su área, según el criterio de su Superior o las necesidades específicas del momento.

Requisitos

- Enseñanza media/Técnico en alimentación.
- Conocimiento de equipamiento, herramientas e insumos de su área.
- Conocimientos de limpieza y sanitización.
- Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos.
- Conocimientos de Prevención de Riesgos.
- Residencia en la ciudad de Calbuco.
- Al menos 2 años de experiencia en bodega.

#J-18808-Ljbffr

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📌 Bodeguero/a (Calbuco)
🏢 Newrest Chile
📍 Calbuco