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ferta Laboral: Sommelier – Nuevo Restaurante de Alto Nivel en Vitacura (Alonso de Córdova)
Significativo y exclusivo proyecto gastronómico próximo a abrir en el sector de Alonso de Córdova, Vitacura, busca incorporar a su equipo un(a) Sommelier apasionado(a) por el mundo del vino y el servicio de excelencia.
Objetivo del cargo:
Ser responsable de la gestión integral de la carta de vinos, asesorar a los clientes en su experiencia gastronómica y contribuir activamente a elevar el estándar de servicio del restaurante.
Principales funciones:
Diseñar, mantener y actualizar la carta de vinos.
Asesorar a clientes en maridajes y selección de vinos.
Capacitar al equipo de salón en conocimientos básicos de vinos y servicio.
Gestionar inventario, control de stock y relación con proveedores.
Asegurar un servicio de vinos acorde a estándares de alto nivel.
Apasionadas por el vino y la hospitalidad.
Con alto nivel de compromiso y profesionalismo.
Con desplante, proactividad y foco en la experiencia del cliente.
Se ofrece:
Ser parte de un proyecto gastronómico de alto estándar.
Posibilidades de desarrollo profesional.
Destacado ambiente laboral.
Renta acorde al mercado + incentivos.
Ubicación: Vitacura, sector Alonso de Córdova.
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📌 Sommelier Restaurante Santiago (Chile)
🏢 Restaurant Vitacura
📍 Chile
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