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Se Busca Administrador(a), enfocado en área ventas y RRHH – Cafetería en Concón

Cafetería ubicada en Concón busca Administrador(a) con visión estratégica y enfoque comercial, capaz de potenciar el negocio, optimizar la gestión y liderar su crecimiento.

El cargo contempla participación en % sobre ventas, alineando los resultados del administrador con el desempeño real del negocio.

Objetivo del Cargo

- Profesionalizar la gestión del local y su venta al por mayor de productos congelados
- Aumentar ventas y rentabilidad
- Posicionar la marca y expandir su alcance comercial

Principales Funciones

- Administración integral del local (operativa y estratégica).
- Supervisión de personal, turnos y clima laboral.
- Control de inventarios, mermas y costos.
- Gestión de compras y relación con proveedores.
- Análisis de ventas, márgenes y rentabilidad.
- Implementación de estrategias comerciales y promociones.
- Desarrollo y ejecución del canal mayorista de productos congelados.
- Control de estándares de calidad y servicio.
- Reporte periódico de resultados e indicadores de gestión (KPIs).

Responsabilidades Clave





- Cumplimiento de metas de ventas y utilidad.
- Optimización de costos operativos.
- Crecimiento sostenido del negocio.
- Apertura y consolidación de nuevos canales de venta.

Requisitos

- Experiencia comprobable en administración de cafeterías, restaurantes o negocios gastronómicos.
- Conocimientos en control de costos y análisis financiero básico.
- Experiencia en liderazgo y manejo de equipos.
- Perfil comercial y orientación a resultados.
- Capacidad de planificación y organización.
- Manejo de inventarios y control de stock.
- Deseable experiencia en desarrollo de canal mayorista o venta B2B.
- Proactividad, autonomía y pensamiento estratégico.

Condiciones del Cargo

- Modalidad bajo Artículo 22 (cargo de confianza con flexibilidad horaria).
- Remuneración base + % sobre ventas.
- Posibilidad real de crecimiento junto al negocio.

Si buscas liderar un proyecto con alto potencial de crecimiento y tener impacto directo en los resultados, esta es tu oportunidad.

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📌 Administrador Cafetería (Chile)
🏢 Aragon
📍 Chile