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Empresas Ariztía, se encuentra en búsqueda de un/a Monitor/a de Calidad que será responsable de asegurar y fiscalizar el cumplimiento del programa de calidad definido por la empresa.

Responsabilidades

- Monitorear los puntos de control y los puntos críticos de control definidos en el plan HACCP de la planta Velar por el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura en las diferentes áreas productivas.
- Entregar información oportuna de novedades diarias del turno al encargado de calidad, supervisor y Jefe de área.
- Informar al supervisor y jefe de área sobre el cumplimiento del programa de muestreo del plan HACCP.
- Informar al encargado de calidad, supervisores y jefe de área la solución a problemas presentados en el proceso durante el turno de trabajo (calidad‑inocuidad).
- Realizar monitoreo y controles SSOP y SOP establecidos en el listado de actividades de acuerdo al turno y área de trabajo.
- Cumplir con el procedimiento de monitoreo diario de aseo pre operacional, definido en programa de prerequisitos de la planta.
- Identificar y monitorear las desviaciones de los parámetros definidos por HACCP y verificar que todos los procedimientos estén alineados con los objetivos productivos planteados por la jefatura.
- Asegurar el cumplimiento de las acciones correctivas en caso de desviaciones.
- Realizar sus funciones en base a los procedimientos y estándares de Seguridad y Autocuidado, utilizando de manera adecuada los EPP asignados.
- Monitorear y velar por la bioseguridad del área cumpliendo con todos los estándares establecidos por la organización y jefe de área (verificación de concentraciones, uso adecuado de los filtros, entre otros).
- Impulsar iniciativas de mejora de los procedimientos de HACCP enfocadas a la digitalización de los registros y posterior análisis para retroalimentación al personal del turno.




- Responsable del cumplimiento del análisis microbiológico de Ponedoras y Calibre.
- Participar activamente en las reuniones de producción y proporcionar retroalimentación valiosa al turno sobre los temas definidos por la jefatura.
- Mantener informado a su jefatura sobre los cambios, anomalías y eventualidades que ocurran, referentes a personas, productos, procesos, normas de calidad, inocuidad, seguridad, medio ambiente, infraestructura, servicios, equipos y clientes.
- Participar en todos los eventos de formación requeridos por la empresa como charlas, cursos, etc.
- Actuar de acuerdo con los principios de la Ley Karin, asegurando que todas las interacciones en el entorno laboral sean respetuosas, evitando comportamientos que puedan constituir acoso laboral o violencia de cualquier tipo.
- Cumplir con los estándares definidos por la empresa en temas de calidad e inocuidad, seguridad y salud en el trabajo, medio ambiente, eficiencia energética e hídrica, así como la bioseguridad y el bienestar animal de las aves implicadas en los procesos productivos bajo su responsabilidad.

Requisitos

- Formación requerida: Idelamente Químico, Técnico en Alimentos, Gestión de calidad, Técnico Agrícola o Carrera similar.
- Experiencia: Idealmente 1 año de experiencia en el rubro de Control de Calidad.
- Conocimientos: normativas de inocuidad (HACCP), conocimientos básicos de Calidad, Plan de Emergencia y manejo de extintor, aspectos ambientales asociados a la actividad de la empresa, reglamentación vigente sobre manejo de residuos y cuidado de recursos naturales.

Ventajas

- Aguinaldos.
- Beneficios corporativos.
- Descuentos exclusivos en productos Ariztía.

En Empresas Ariztía fomentamos y nos comprometemos con la inclusión laboral e igualdad de oportunidades; coméntanos si requieres de algún ajuste al momento de la postulación o entrevista.

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📌 Monitor/a de Calidad - Calibre (Arica) (Chile)
🏢 Ariztía
📍 Chile