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Fundación Las Rosas requiere contratar a un Auxiliar de Apoyo encargado de proporcionar servicios de alimentación a los adultos mayores y trabajadores, con cuidado de la higiene alimentaria, con o sin experiência.

Entre las principales tareas del cargo, están:
- Realizar labores de limpieza e higiene de la cocina con la debida precaución y teniendo presentes los factores de prevención y seguridad.
- Emplear herramientas conceptuales y técnicas para la prevención, seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Emplear medidas higiénicas evitando la contaminación de alimentos y generación de patologías propias de los agentes presentes en el proceso.
- Proporcionar las raciones de acuerdo a dietoterapia, según normativa sanitaria y a patologías de cada residente.




- Montado de platos en función de los alimentos.
- Distribuir la alimentación a los distintos comedores o salas donde se encuentren los residentes.
- Levantar la loza de los comedores y salas en que se alimenten los residentes.
- Lavar loza y utensilios de cocina constantemente, de acuerdo a instrucciones establecidas.

Turno rotativo 2x2 de 08:00 a 20:00. 42 horas semanales.

Requisitos:
Estudios Mínimos 4° de Enseñanza Media.

Si es extranjero, debe tener su cédula de identidad vigente.

Tipo de puesto: Jornada completa, Por contrato
Duración del contrato: 1 mes

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📌 Manipulador(a) de Alimentos (La Serena)
🏢 Fundación Las Rosas de Ayuda Fraterna
📍 La Serena