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Empresa del rubro cárnico busca Administrador(a) de Carnicería para liderar la gestión operativa y comercial del local.

Funciones principales:

- Supervisar el funcionamiento diario de la carnicería y sala de ventas.
- Coordinar y dirigir al equipo de trabajo (cajeros, carniceros y personal de apoyo).
- Controlar inventarios, recepción y despacho de mercadería.
- Velar por la correcta manipulación y conservación de los productos cárnicos.
- Supervisar cuadraturas de caja, control de mermas y gestión de pedidos.
- Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias y procedimientos internos.
- Mantener estándares de atención al cliente y calidad de servicio.

Requisitos:

- Experiencia previa en administración de carnicerías, supermercados o rubro alimentario.
- Conocimientos en control de inventarios y manejo de personal.
- Manejo básico de sistemas de ventas o ERP.
- Capacidad de liderazgo, organización y orientación al cliente.

Se ofrece:

- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Remuneración acorde al mercado.

Lugar de trabajo: Santiago/Macul

#J-18808-Ljbffr

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📌 Administrador de Carniceria (Santiago)
🏢 Agrolujuma
📍 Santiago