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Empresa

Japan Food Center SpA

Descripción de la Empresa

Elaboración de productos auténticos japoneses. Atención solo por delivery.

Descripción del Puesto

Tadashi Temaki Bar es un concepto único en Santiago, ubicado en el corazón de Providencia. Este local se especializa en temakis preparados al instante y servidos directamente en una barra en forma de "U", creando una experiencia japonesa auténtica e innovadora. En Tadashi, trabajamos bajo el principio de OMOTENASHI, donde cada detalle importa y la atención al cliente es tan significativa como la calidad del producto. El ambiente es sobrio, enfocado y competente, con una propuesta gastronómica refinada.

Responsabilidades

- Elaboración de Platos
- Atención y Asesoría al Cliente
- Gestión de Stock
- Control de Calidad
- Cumplimiento de BPM
- Mantenimiento de Orden y Limpieza
- Mantenimiento de Equipos y Lavado de Utensilios
- Mise en Place y Preparación
- Recepción de Pedidos
- Control de Mermas

Modalidad y Horarios





Turno de lunes a domingo, 5x2 rotativos. Bloques horarios: 09:00 a 19:00, 12:00 a 22:00, 14:00 a 24:00.

Remuneración

Sueldo base de $529.000 + gratificación legal del 25% ($132.250), totalizando un sueldo bruto de $661.250 (sujeto a descuentos previsionales).

Habilidades Requeridas

- Rapidez y agilidad en la ejecución de tareas
- Comunicación clara y efectiva
- Trabajo en equipo y actitud proactiva
- Enfoque en el cliente y capacidad de resolución de conflictos

Requisitos Solicitados

- Nivel educativo: Educación superior completa.
- Experiencia: 1 año.
- Titulación: Técnico en Gastronomía y Cocina.

Contrato & Ubicación

Tipo de contrato: Contrato indefinido.
Nivel de cargo ofrecido: Auxiliar.
Ubicación: Metropolitan, Providencia.

#J-18808-Ljbffr

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📌 Ayudante de Cocina Providencia
🏢 Japan Food Center
📍 Providencia