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Descripción

Maestro de Cocina (día) (2 vacantes)

Empresa: Delibest Agencia en Chile. Actividad económica: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación.

Buscar Maestro de Cocina para Centro Penitenciario de la comuna de Talca.

Responsabilidades

- Preparar, montar y decorar la puesta en marcha del servicio para internos y funcionarios.
- Cumplir con los estándares de calidad y normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

- Título Técnico nivel medio en Gastronomía, Alimentación Colectiva y/o Técnico nivel superior en Gastronomía (excluyente).
- 1 año de experiencia asociada al cargo (excluyente).
- Experiencia en casinos de alimentación colectiva (excluyente).
- Curso y/o manejo de BPM (deseable).




- Manejo de técnicas culinarias y técnicas de cocción (excluyente).
- Conocimiento y manejo de equipamiento industrial (excluyente).

Condiciones de trabajo

- Jornada: Horario rotativo 6x1.
- Horarios rotativos: 05:00 - 13:00 / 13:30 - 21:45 hrs.
- Renta: $800.000 líquidos.
- Alimentación.
- Transporte de acercamiento.

Detalles adicionales

- Tipo de contrato: Contrato a plazo fijo.
- Nivel de cargo ofrecido: Otro.
- Origen de la oferta: Feria.
- Fecha de aplicación: 19/12/2024 - 21/12/2024.
- Ubicación: Maule, Talca.

#J-18808-Ljbffr

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📌 Maestro de Cocina (Día) (Talca)
🏢 Delibest Agencia en Chile
📍 Talca