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¡Buscamos a nuestro próximo Maestro Aspirante de Cocina para Rincón Jumbo!

¿Te apasiona la cocina y el liderazgo? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de un equipo que se destaca por su calidad y excelencia en servicio!

Misión del Cargo

Garantizar el correcto funcionamiento, productividad y cumplimiento de los estándares de calidad en el área de cocina, entregando una experiência de excelencia a nuestros clientes.

Principales Responsabilidades

- Supervisar la operación diaria de la cocina.
- Controlar los estándares de calidad en cada preparación.
- Proponer y desarrollar nuevos productos según las necesidades de nuestros clientes.
- Atender eventos especiales definidos por la gerencia.
- Diseñar los menús semanales.
- Supervisar los procesos de aseguramiento de calidad,



garantizando productos inocuos.
- Controlar mermas, stock, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras continuas.

Requisitos del Cargo

- Formación: Técnico en gastronomía o áreas afines.
- Experiência: Mínimo 2 años en restaurantes, servicios gastronómicos o atención a clientes.
- Experiência liderando equipos de trabajo.
- Contrato inicial por 60 días, con renovación por otros 60 días, con posibilidad de pasar a plazo indefinido.

Incentivos

- Alimentación en el Local
- Uniforme
- Ocasión de desarrollo de carrera

Tipo de puesto: Jornada completa

#J-18808-Ljbffr

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📌 Maestro de Cocina Full Time - Rincón Jumbo (Santiago)
🏢 Cencosud
📍 Santiago