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Aramark chile, relevante multinacional estadounidense de servicios y retail, se encuentra en búsqueda de Ingeniero/a en Alimentos para el cargo de Jefe de Calidad para relevante contrato de Salud en Antofagasta.

Principales funciones
Diseño, implementación y gestión de la Estrategia de Calidad para los servicios de Alimentación en Salud, asegurando el cumplimiento de estándares sanitarios, normativos y de acreditación. Coordinación y ejecución de planes y programas orientados a la mejora continua, inocuidad alimentaria y seguridad del paciente.
Planificación e implementación de Sistemas de Gestión de Calidad basados en ISO 9001, HACCP, BPM y requisitos de acreditación de instituciones de salud. Diseño de programas de inducción, capacitación técnica y desarrollo de competencias para equipos de trabajo, así como apoyo técnico y asesoría permanente a clientes.
Supervisión técnica de nuevos proyectos y contratos de alimentación hospitalaria,



incluyendo revisión de propuestas técnicas, participación en licitaciones y levantamiento operativo de servicios nuevos. Realización de auditorías internas, inspecciones sanitarias y seguimiento de indicadores de gestión para asegurar el cumplimiento de objetivos.
Asesoría técnica en calidad, inocuidad alimentaria, medioambiente y mejora de procesos, participando activamente en comités técnicos de clientes del sector salud y contribuyendo a la estandarización y optimización de los procesos de alimentación institucional.

Requisitos:
Desde dos años de experiencia
Experiencia excluyente en alimentación
Experiencia en contratos de alta complejidad
Estudios: Ing en alimentos o técnologo en alimentos con experiencia liderando equipos en industria alimentaria.

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📌 Jefe De Calidad Antofagasta Ingeniero En Alimentos Providencia (Chile)
🏢 Aramark
📍 Chile