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Gastronomia en Valdivia busca un Sous Chef para apoyar en la supervisión y coordinación de la operación diaria de la cocina, asegurando el correcto funcionamiento del servicio y la calidad de las preparaciones.
El candidato ideal debe tener experiencia liderando equipos y un enfoque en la eficiencia operativa, control de inventarios y cumplimiento de normas de higiene. Se requiere formación en Gastronomía y habilidades de liderazgo.
En oficina en un ambiente de alta demanda y turno según operación del restaurante.
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📌 Sous Chef: Líder de Cocina en Alto Volumen (Valdivia)
🏢 Gastronomía
📍 Valdivia
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