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Funciones principales
- Apoyar en la elaboración de masas, panes y productos de pastelería según las recetas y estándares establecidos.
- Pesar, medir y preparar los ingredientes conforme a las fichas técnicas.
- Asistir en el amasado, fermentado, horneado y enfriado de los productos.
- Colaborar en el decorado, presentación y empaquetado de los productos elaborados.
- Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, utensilios y equipos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).
- Controlar fechas de vencimiento, almacenamiento y correcta rotación de los insumos.
Horario
Horario rotativo 5 x 2
Se ofrece
- Estabilidad laboral con contrato directo con la empresa.
- Contrato a plazo fijo, renovable a indefinido según desempeño.
- Casino en la empresa.
- Caja de compensación.
- Ventajas propios de la compañía.
#J-18808-Ljbffr
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📌 Ayudante de Panaderia (Santiago)
🏢 Tres Mundos
📍 Santiago
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