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Empresa

Somos Foodtech Suplementos! Una de las empresas lideres en la distribucion de Suplementacion deportiva en Chile.

Perfil Requerido

- Formación Académica:
- Título universitario en Ingeniería en Alimentos, Química Farmacéutica, Nutrición, Bioquímica o carrera afín.

- Experiencia avanzada en implementación de GMP excluyente y como parte de los principales requisitos.
- Experiencia Laboral: Al menos 2 a 3 años de experiencia en áreas de Asuntos Regulatorios o Calidad en la industria de alimentos o suplementos alimenticios (excluyente).
- Conocimientos Técnicos: Sólido conocimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA - D.S. Nº 977/96).
- Manejo avanzado de las normativas de etiquetado, aditivos y límites de vitaminas y minerales.
- Conocimiento en procedimientos de importación de alimentos.
- Herramientas Informáticas: Manejo de MS Office y plataformas de gestión sanitaria (ej. plataformas SEREMI).

Funciones Principales y Responsabilidades

- Gestión de Registros Sanitarios: Preparar, presentar y hacer seguimiento a los expedientes de registro, modificación y renovación de suplementos alimenticios ante la SEREMI de Salud.




- Implementación de proyecto GMP en planta de Suplementos.
- Revisión de Rotulado y Etiquetado: Asegurar que el arte final, etiquetas, información nutricional y publicidad cumplan estrictamente con el RSA y las normativas de etiquetado vigentes.
- Internación y Comercialización: Gestionar los certificados de importación y documentos técnicos necesarios para la liberación y comercialización de productos.
- Monitoreo Normativo: Mantenerse actualizada sobre cambios en la legislación sanitaria local (RSA) y las directrices nutricionales (vitaminas/minerales).
- Control de Calidad Técnica: Evaluar la viabilidad técnica de nuevas formulaciones, materias primas y empaques antes de su lanzamiento.
- Gestión Documental: Mantener el archivo técnico de productos, fichas técnicas y documentos de proveedores al día.
- Relación con Autoridades: Actuar como punto de contacto ante la autoridad sanitaria, respondiendo a requerimientos, auditorías o fiscalizaciones.

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📌 Encargada de asuntos regulatorios y BPM planta de Suplementos - Foodtech (Chile)
🏢 Foodtech Limitada
📍 Chile