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En Soprole somos apasionados por crear sonrisas con productos ricos y nutritivos para ti.

Responsabilidades del cargo

- Conocer el proceso productivo de la industria
- Recepcionar camión lechero, ingresando datos al sistema de registros
- Verificar las condiciones de los equipos y materiales usados para la recepción de leche
- Tomar muestras de leche para análisis
- Chequear los parámetros físico químicos de la leche recepcionada
- Informar a superior directo respecto a presencia de parámetros no conformes a los estándares adecuados
- Chequear guías de despacho
- Registrar las condiciones de recepción de la leche
- Liberar producto a línea de pasteurización
- Distribuir leche recepcionada a los silos
- Ejecutar labor de limpieza y sanitización de equipo aseo cip
- Realizar análisis a materias primas, productos semielaborados y productos terminados
- Generar reportes de análisis físico químicos de leche predial que se recepciona en planta y leche interplanta
- Generar resultados confiables efectuando un trabajo analítico de acuerdo a instructivos y procedimientos establecidos




- Asegurar que el muestreo y análisis de producto se realizan en el tiempo establecido, evitando demoras que puedan afectar la agilidad de la cadena de distribución
- Realizar preparación de reactivos
- Realizar labores de calibración y/o verificación y mantenimiento de los equipos del laboratorio
- Realizar análisis de requerimiento auditable según normativas vigentes y registrar
- Registrar datos analíticos
- Emitir informes de resultados
- Informar a jefatura de resultados de productos no conformes
- Mantener el stock de los materiales e insumos del laboratorio
- Cumplir con los procedimientos, normas e instructivos de Aseguramiento de Calidad, así como también de Seguridad y Salud Ocupacional
- Mantener el buen funcionamiento de equipos existentes en laboratorios
- Mantener el área de trabajo en condiciones de orden y aseo adecuadas

Requisitos

- Enseñanza media completa
- Experiencia en plantas productivas
- Residencia en Frutillar
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo

#J-18808-Ljbffr

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📌 Operador Recepción de Leche (Frutillar)
🏢 Soprole
📍 Frutillar