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Estamos en búsqueda de un a Operario a de Producción para integrarse a nuestra planta de alimentos en Frutillar, con el objetivo de ejecutar y apoyar el proceso productivo de elaboración de quesos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y eficiencia establecidos.
Principales funciones
Ejecutar el proceso productivo de la planta según los estándares establecidos.
Revisar materiales, equipos y condiciones antes de iniciar la producción.
Verificar y cumplir con la orden de trabajo diaria.
Participar en las distintas etapas de fabricación de queso.
Supervisar procesos de preprensa y salado.
Controlar tiempos y temperaturas de acuerdo con la receta y planificación.
Realizar chequeos rutinarios de variables físicas del proceso.
Ejecutar tareas de moldeo, prensado y salado.
Monitorear condiciones de maduración temperatura, humedad y ventilación.
Detectar fugas de frío y realizar volteo de quesos cuando corresponda.
Aplicar tratamientos superficiales al producto.
Informar desviaciones o riesgos que afecten la inocuidad alimentaria SGIA.
Turnos
Noche T1 0000 a 0830 hrs 30 min de colación Modalidad 5x2
Mañana T2 0830 a 1530 hrs 30 min de colación Modalidad 6x1
Tarde T3 1530 a 0000 hrs 30 min de colación Modalidad 5x2
Requisitos
Enseñanza media completa.




Experiencia mínima de 6 meses en producción o industria de alimentos.
Conocimientos básicos en
Operación de equipos automatizados
Reglamento Sanitario de los Alimentos
Manipulación de alimentos
HACCP
Buenas Prácticas de Manufactura BPM
Deseable
Capacitación en normas de autocuidado.
Conocimientos en prevención de impacto ambiental.
Beneficios
Colación incluida en cada turno.
Condiciones laborales
Estabilidad laboral.
Oportunidades de desarrollo en la industria alimentaria.
Trabajo en equipo y aprendizaje continuo.
Contrato inicial por proyecto, con renovación mensual.
Ubicación Frutillar
Renta líquida 580.000
Modalidad Horario rotativo

Esta oferta laboral promueve la inclusión y está abierta a personas con discapacidad según la Ley N 21.015, así como a todas las personas que cumplan con los requisitos del cargo, sin distinción de género, orientación sexual, etnia, religión o situación socioeconómica.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Operario de Producción Frutillar para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa Grupo Tawa de Frutillar. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 44 horas semanales.

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📌 Operario de Producción Frutillar
🏢 Grupo Tawa
📍 Frutillar