Buscamos Encargado(a) de Sistema de Gestión de Inocuidad.
Central Frutícola Graneros
Buscamos un cualificado apasionado(a) por la calidad, la inocuidad alimentaria y la mejora continua, para asumir el desafío de gestionar y fortalecer nuestro Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, asegurando el cumplimiento de los estándares normativos y de certificación exigidos por nuestros clientes y mercados internacionales.
Principales funciones
- Mantener y actualizar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
- Coordinar y participar en auditorías internas, de clientes y de certificación.
- Gestionar documentación, registros y requerimientos normativos.
- Administrar plataformas de certificación y cumplimiento.
- Coordinar programas de higiene, sanitización y control de plagas.
- Supervisar programas de monitoreo microbiológico y controles asociados.
- Liderar iniciativas de mejora continua y cumplimiento normativo.
Requisitos
- Ingeniero Agrónomo, Ingeniero en Alimentos, Técnico Agrícola o carrera afín.
- Experiencia mínima de 4 años en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
- Conocimientos en BRCGS Food Safety, HACCP, FSMA, Food Defense, Codex Alimentarius y normativa alimentaria vigente.
Requisitos Excluyentes
- Curso BRCGS Food Safety vigente, certificado y aprobado.
- Experiencia comprobable liderando o participando activamente en Auditorías de Certificación BRCGS.
¡Te invitamos a ser parte de una empresa comprometida con la excelencia, la inocuidad alimentaria y la mejora continua!
📌 Encargado(a) de Sistema de Gestión de Inocuidad (Rancagua)
🏢 TUNICHE FRUITS
📍 Rancagua
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