Empresa que se desempeña en Aeropuerto de Santiago se encuentra en búsqueda de ayudantes de cocina con experiencia para sus restaurantes dentro de sus dependencias con disponibilidad inmediata
Funciones:
Realización de mise-en-place.
Revisar e informar a jefatura sobre stock de productos.
Control de mermas y materias primas.
Organización de mercadería.
Reposición de líneas.
Aseo de zonas de cocina.
Montaje de platos y entrega de insumos.
Cocción de productos calientes.
Elaboración de platos fríos y calientes
Limpieza de equipos de cocina.
Entrega de platos terminados.
Efectuar montaje de Buffett.
Estar atento a la ejecución correcta de los pedidos por comanda.
Realización de check-list de mise en place.
Control de etiquetados y FIFO.
Traspasos de turnos a sus pares.




Conocimiento de carta y funcionalidad de las areas de cocina.
Informar y colaborar con la enseñanza del personal nuevo.
Horario Rotativo
Turno Dia: 07:00 am a 15:30
Turno Tarde: 12:00 a 20:00
Turno Noche: 22:00 a 06:30
Renta Liquida:
Full Time 40 hrs: 510.500
Part Time 30 hrs: 445.000
Incentivos:
Buses de acercamiento (Metro Pajaritos, Metro barrancas, Enea, terminal Alameda)
Alimentación entregada por la empresa (Desayuno, almuerzo, Cena)
Requisitos:
Experiencia previa en en restaurantes, comida rápida o similares en Cocina (Excluyente)
Disponibilidad Inmediata

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📌 Ayudantes de Cocina con experiencia (Santiago)
🏢 Consultores De Empresas Est
📍 Santiago