Empresa de consumo masivo se encuentra en búsqueda de un Jefe de Calidad con experiencia en industria alimentaria para liderar integralmente el área de calidad, asegurando la inocuidad de los productos y el cumplimiento de normativas sanitarias en locales comerciales, bodegas, frigoríficos y centros de almacenamiento. El cargo tendrá foco en mejora continua, control operativo y levantamiento de estrategias que fortalezcan la gestión de calidad a nivel corporativo.

Principales funciones

- Liderar y supervisar el área de calidad en distintos puntos operativos.
- Implementar, controlar y actualizar sistemas HACCP, BPM, POE y POES.
- Supervisar en terreno locales, bodegas, frigoríficos y centros de distribución.
- Coordinar auditorías internas, externas y fiscalizaciones sanitarias (Seremi u organismos competentes).
- Gestionar trazabilidad de productos, control documental y cumplimiento normativo.
- Liderar procesos de reclamos, no conformidades y recall de productos.
- Evaluar y controlar proveedores críticos.
- Elaborar indicadores de gestión, informes ejecutivos y planes de mejora continua.
- Capacitar equipos operativos en buenas prácticas y estándares de calidad.




- Proponer e implementar mejoras estratégicas en procesos y operación.

Requisitos excluyentes

- Título profesional afín: Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industria Alimentaria, Tecnología en Alimentos o carrera relacionada.
- Experiencia mínima de 5 años liderando áreas de calidad en empresas de alimentos.
- Experiencia comprobable en operación de locales, retail alimentario, frigoríficos, bodegas o centros de distribución.
- Manejo sólido de HACCP, BPM, POE, POES y normativas sanitarias vigentes.
- Experiencia en auditorías, fiscalizaciones y relacionamiento con entidades regulatorias.
- Experiencia liderando equipos y gestionando múltiples puntos operativos.
- Movilización propia (excluyente).

Condiciones

- Ubicación base: Providencia.
- Visitas frecuentes en terreno sector sur poniente de Santiago.
- Jornada de lunes a viernes, horario administrativo.
- Se entrega asignación fija para visitas en terreno.

Perfil buscado

- Persona líder, autónoma, resolutiva, con robusto capacidad de organización, mirada estratégica y habilidad para implementar mejoras reales en la operación.

📌 Jefe de Calidad e Inocuidad Alimentaria / Experiencia en Centros de Distribución y Locales / Terreno (Santiago)
🏢 Progestion Chile
📍 Santiago