NEWREST, empresa multinacional francesa de servicios de alimentación con más de 25 años en el marcado mundial y más de 15 años en Chile, es la empresa de servicios de alimentación más amplio del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su equipo en Chile a:
AYUDANTE DE CASINO PARA SALÓN VIP EN AEROPUERTO INTERNACIONAL
Brindar apoyo en la preparación y producción de alimentos, siguiendo las normas de higiene y seguridad establecidas, asegurando el correcto funcionamiento de la cocina y Buffet.
FUNCIONES ESPECÍFICAS
- Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según indicaciones del chef o maestro de cocina.
- Montaje y porcionado de platos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación.
- Asegurar el correcto almacenamiento y rotación de productos según normas de seguridad alimentaria (FIFO/FEFO).
- Manejo y limpieza de utensilios y equipos de cocina, asegurando su correcto funcionamiento.
- Control de temperatura y registros sanitarios en alimentos y equipos de refrigeración.




- Manejo y reposición de insumos en las distintas áreas de la cocina.
- Apoyo en la recepción de materias primas, inspeccionando su calidad y condiciones de almacenamiento.

TURNOS DISPONIBLES
- Turno rotativo día 5X2: 06:00 a 16:00 / 14:00 a 24:00 hrs.
- Turno Fijo Noche: Rotativo 5x2 de 22:00hrs a 07:00am

OFRECEMOS
- Renta rotativo día: $690.000 líquidos + colación
- Renta rotativo noche: $740.000 líquidos + colación
- Movilización para ingreso a las 06:00 am y salida 24:00 hrs.
- Oportunidad de pertenecer a una empresa multinacional con estabilidad laboral.

REQUISITOS
- 1 año de experiencia en cargos similares / o contar con título nivel técnico relacionado al área.
- Contar con disponibilidad para realizar turnos.
- Buena dicción y comunicación.
- Excelente disposición y amabilidad.
- Compromiso y responsabilidad.
- Interés por brindar un servicio de calidad.

Esta oferta de empleo se enmarca

📌 Ayudante de Casino Salón VIP Pudahuel (Santiago)
🏢 Newrest Chile
📍 Santiago