Aramark Servicios Mineros y Remotos busca Maestro/a de Cocina para Faena Minera en la II region.

La misión del cargo es Supervisar la producción de los alimentos, en cuanto a la calidad, tiempos e higiene en función de los estándares establecidos por ARAMARK, con el fin de asegurar un producto de calidad al cliente final.

Funciones:

• Coordinar a su equipo de trabajo, junto con fomentar el auto-cuidado de sus integrantes, con el fin de asegurar el cumplimiento de los plazos y requerimientos de producción establecidos con anterioridad.
• Velar por el abastecimiento, inventario, limpieza y reposición de la cocina en función de las pautas preestablecidas.
• Atender a las solicitudes del casino, elaborando un producto y presentación de calidad bajo los estándares de producción de ARAMARK.
• Revisar el correcto funcionamiento y calidad del equipamiento de la cocina.

Requisitos:
- Titulo técnico en el área Gastronomía
- Experiencia mínimo 3 años en cargo similar idealmente en Faena
- Disponibilidad para trabajar sistema de turnos
-Residencia en Calama

Beneficios:
- Confiable, Bonos, Almuerzo, Traslado, entre otros

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📌 Maestro/a de cocina (Calama)
🏢 Aramark
📍 Calama