Empresa del rubro cárnico y logístico se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Operaciones Logísticas para Frigorífico, cargo de nueva creación orientado a fortalecer la gestión logística y el liderazgo operativo del centro de distribución.
? Lugar de trabajo: Cerrillos
❄️ Condiciones: Trabajo en cámaras de frío a -25°
? Renta líquida: $2.500.000
? Jornada: Art. 22 – Turnos de lunes a viernes y lunes a sábado
? Dotación a cargo: Aproximadamente 10 personas
? Reporta a: Gerente General
Objetivo del cargo
Responsable de la planificación, administración, control y gestión del flujo de productos del Frigorífico, liderando al equipo de trabajo para asegurar la correcta ejecución de los procesos logísticos, productivos y operativos, cumpliendo con los estándares de calidad, inocuidad y normativa vigente.
Principales funciones:
- Control de productividad del personal operativo y sala de proceso.
- Asegurar exactitud en el armado de pedidos.
- Supervisar la cuadratura de cámaras.
- Gestionar la operación diaria mediante el monitoreo de sistemas tecnológicos,



equipos y maquinarias.
- Mantener el correcto almacenamiento de productos según procedimientos establecidos.
- Controlar y supervisar procesos de recepción, despacho, almacenamiento, etiquetado y picking.
- Organizar rutas de entrega, asignar cargas y monitorear despachos.
- Elaborar y supervisar la planificación de producción de la sala de proceso.
- Coordinar con Category Manager la llegada de compras, revisando capacidad de cámaras, dotación y recursos necesarios.
- Implementar y asegurar el cumplimiento de sistemas de gestión de calidad (HACCP, ISO).
- Asegurar el funcionamiento del frigorífico conforme a la normativa vigente.
- Establecer y coordinar planes de mantención de cámaras de frío y equipos.
- Supervisar al equipo compuesto por Jefe de Operaciones, sala de proceso, personal administrativo, operadores de frigorífico, operadores de grúa, choferes y peonetas.
- Coordinar turnos, vacaciones, horarios, ropa

📌 Supervisor de Operaciones en Frigorífico (Santiago)
🏢 Progestion Chile
📍 Santiago