En Talentfinder nos encontramos en búsqueda de un Analista de Leche Cruda para el periodo de temporada alta para significativo cliente dedicado a la manufactura y comercialización de alimentos lácteos, ubicado en la ciudad de Osorno.
Objetivo del Cargo: Asegurar mediante el ingreso y revisión de registros, los resultados analíticos realizados a productores, a través de análisis externos y monitoreo interno para la posterior evaluación de calidad de la producción en la planta producción.
Principales funciones:
- Realizar ingreso de camiones prediales a sistema SAP.
- Corroborar el ingreso de resultados de análisis realizados a productos a sistema SAP, para esto se debe preparar un archivo con carga de análisis internos.
- Preparación, coordinación de material, y rotulación de este para muestras diarias y especiales de productores.
- Asegurar, coordinar el muestreo, remuestreo y análisis de productores para análisis determinados (UFC,RCS, Termodúricas, Brucelosis Elisa y coliformes Totales).
- Actualización de planillas de calidad de Leche.




- Análisis de monitoreo a todos los productores; Delvotest, sedimentación, crioscopia y densidad, generando resultados confiables, efectuando un trabajo analítico de acuerdo a instructivos y procedimientos establecidos.
- Mantener registro histórico de análisis a productores, evaluar estadística de los resultados y reportar semanalmente.
- Preparación y envío de muestras de leche cruda y productos terminados para Monitoreo de contaminantes y otros análisis externos como control de equipos, ensayos interlaboratorios, controles extraordinarios.
- Realizar y emitir certificados de resultados de análisis según requerimientos para clientes internos.
- Mantener listado de las frecuencias, parámetros de los análisis externos actualizados según requisitos de los clientes exportación para los productos elaborados en planta, incluyendo laboratorios externos utilizados acreditados.
- Evaluar sensorialmente las producciones diarias realizadas en

📌 Analista de Laboratorio (Osorno)
🏢 Talentfinder
📍 Osorno