Empresa líder a nivel nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Auxiliar Dietético para desempeñarse en Hospital en Maipú durante el turno día.
Misión: Proporcionar en forma oportuna funciones de apoyo y colaboración para lograr una alimentación adecuada y a tiempo para los pacientes, cumpliendo las normas técnicas y administrativas del establecimiento, manteniendo un grato ambiente de trabajo.
Funciones:
- Entregar alimentación a los pacientes hospitalizados según indicación dietoterapéutica, en base a diagnósticos.
- Verificar el cumplimiento de los estándares y normas de calidad de la empresa.
- Conocer, supervisar, controlar y evaluar el óptimo desarrollo de la entrega del servicio de alimentación.
- Realizar otras labores según lo indicado por su jefatura directa.
- Realizar prácticas de producción y distribuir la alimentación a pacientes por medio del armado y emplatado de bandejas,
de acuerdo con las indicaciones y horarios señalados por contrato o indicaciones de su jefatura.
- Informar a la jefatura la evolución del paciente diariamente o cuando se requiera.
- Mantener el orden de la documentación y respaldos necesarios para que la empresa pueda realizar controles que estime necesarios.
Requisitos:
- Título Técnico Nivel Medio y/o Superior en Alimentación Colectiva o Gastronomía (excluyente).
- Mínimo 1 año de experiencia asociada al cargo (deseable).
- Curso y/o manejo en Manipulación de Alimentos (deseable).
- Curso y/o manejo de BPM (deseable).