Objetivo del cargo:
Contar con personal responsable de operar, controlar y mantener en condiciones adecuadas los equipos asociados al proceso, asegurando la continuidad operacional, el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad, inocuidad alimentaria y producción establecidos por la empresa.

Principales funciones:
Operar equipos asociados al proceso, de acuerdo con los procedimientos establecidos.
Realizar inspecciones básicas de funcionamiento en equipos, líneas de proceso u otros equipos del área.
Ejecutar mantenciones, ajustes operacionales y apoyo en tareas de mantenimiento preventivo o correctivo.
Informar oportunamente fallas, desviaciones operacionales o condiciones inseguras detectadas durante la operación.
Apoyar en la puesta en marcha, detención y limpieza operacional de los equipos.
Cumplir con los estándares de seguridad, calidad, higiene e inocuidad alimentaria.




Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
Utilizar correctamente los elementos de protección personal definidos para la actividad.

Requisitos del cargo:
Enseñanza media completa.
Deseable formación técnica en mecánica, electromecánica, mantenimiento industrial, refrigeración o carrera afín.
Experiencia en operación o mantención de equipos industriales, idealmente en plantas de alimentos, pesqueras o plantas de congelado.
Conocimientos básicos en mecánica, equipos de proceso, detección de fallas y mantenimiento preventivo.
Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos.
Responsabilidad, compromiso, trabajo en equipo y orientación a la seguridad.

📌 Operador Mantenedor de Equipos (Concepción)
🏢 Empresa Pesquera, Coronel.
📍 Concepción