Empresa de alimentos, requiere contratar a Carniceros para desempeñarse en la comuna de San bernardo.
Objetivo del cargo:
Recibirá los cortes de res, cuartos o piezas con hueso y grasa, debiendo despostar y separar los huesos, la grasa y la carne en mantas o piezas musculares según indicación del supervisor de área, además de atender requerimientos de clientes en mesón.
Funciones:
Apoyar la elaboración del sugerido de compras de carnes, pollos y cerdos en base al stock y ventas.
Apoyar en la recepción, revisión y pesaje de pedidos.
Realizar producción por producto y cantidad, asegurando limpieza y calidad en los cortes.
Mantener limpieza de pisos, paredes y cámaras.
Mantener el orden del área de trabajo y cámaras de frío.
Participar en inventarios según programa establecido.
Ordenar productos en cámara y apoyar en conteo físico.




Informar cantidades inventariadas.
Usar uniforme e implementos de seguridad definidos por la empresa.
Apoyar otras áreas según requerimiento.
Requisitos:
Conocimientos en cortes de carnes y sus usos.
Conocimientos de higiene y seguridad en el manejo de alimentos.
Experiencia en uso de herramientas y maquinaria de corte.
Habilidades de atención a clientes.
Buen nivel de comunicación.
Trato amable.
Experiencia en uso de pesas y balanzas.
“Oferta abierta a postulaciones bajo la Ley de Inclusión Laboral N°21.015”.
Si cuentas con experiencia en el área y buscas una nueva ocasión laboral,
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📌 Carnicero/a Para Supermercado en San Bernardo
🏢 Cygnus
📍 San Bernardo