? Operario/a de Producción – Procesos de Mezclado/ Dosificación o Pasteurización

? Rubro alimentos | San Bernardo

¿Tienes experiencia en procesos de mezclado, dosificación o producción de alimentos?

¿Te gustaría incorporarte a una importante empresa del rubro alimenticio?

¡Esta oportunidad es para ti!

? Tu principal desafío

Ejecutarás la preparación, dosificación y monitoreo de mezclas durante el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, trazabilidad y continuidad operacional.

? ¿Qué harás en este cargo?

- Prepararás y dosificarás mezclas de acuerdo con las fórmulas y especificaciones establecidas.
- Verificarás la identificación, calidad y estado de los insumos antes de utilizarlos.
- Monitorearás parámetros operacionales como temperatura, presión y nivel durante los procesos de pasteurización y enfriamiento.
- Registrarás controles operacionales, consumos de insumos y resultados del proceso.
- Detectarás y reportarás desviaciones en las mezclas, materias primas o parámetros del producto.
- Coordinarás ajustes y requerimientos operacionales con sala de control, bodega y otras áreas productivas.
- Realizarás controles básicos de calidad en línea,



verificando las características físicas, químicas y sensoriales del producto.
- Cumplirás con las normas de higiene, BPM, seguridad e inocuidad alimentaria.

✅ ¿Qué buscamos?

- Conocimientos en formulaciones, dosificación y manejo de materias primas.
- Conocimientos en calidad, inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Deseable experiencia en industrias de alimentos, consumo masivo, lácteos o productos perecibles.

Buscamos personas responsables, comprometidas con la calidad y capaces de seguir fórmulas, procedimientos y parámetros productivos con precisión.

? Beneficios

- ?️ Almuerzo entregado por la empresa.
- ? Buses de acercamiento.
- ? Experiencia en una significativo empresa del rubro alimenticio.
- ? Contratos mensuales desde el primer mes.
- ? Participación en procesos productivos fundamental dentro de una operación industrial.

? Postulación

¿Te interesa asumir este desafío o conoces a alguien que cumpla con el perfil?

Postula enviando tu CV actualizado y forma parte de este proceso de selección.

📌 Operario de Producción /San Bernardo
🏢 Talentfinder
📍 San Bernardo