¿Quiénes somos?

JBA, empresa líder en elaboración, distribución y comercialización de alimentos, busca incorporar a su equipo un Analista de Control de Calidad para la comuna de Quilicura.

Objetivo del cargo:

Apoyar en la mantención del sistema de control de calidad e inocuidad, verificando el cumplimiento de los parámetros de los productos fabricados, tomando acción en caso de desviación, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por la empresa.

Funciones principales:

1.- Monitorear y controlar los productos no conformes que se generen en la planta para la liberación del producto o merma.

2.- Realizar seguimiento a las "no conformidades" de las materias primas de la planta.

3.- Monitorear la temperatura de los insumos en la planta productiva, para alertar ante quiebres de punto crítico.

4.- Realizar control de procesos de producto semielaborado, envasado y terminado, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.





5.- Velar que las mermas y residuos de la planta productiva no contaminen el medioambiente e informar oportunamente lo que esté fuera de la norma.

6.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.

7.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.

Requisitos:

1.- Contar con carrera de Técnico o Ingeniero en Alimento/ Químico / o en Control de Calidad
2.- Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos (deseable)
3.- Contar con conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio.
4.- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en la comuna de Quilicura en horario rotativo (Mañana, tarde y noche).

¡No te pierdas esta ocasión!

📌 Analista De Control De Calidad Jba Quilicura (Chile)
🏢 Importadora Café Do Brasil S.A.I.C.
📍 Chile