Estamos buscando a un Demi Chef para incorporarse a nuestro equipo en Hotel Best Western Premier Marina Las Condes.
Funciones
Gestionar las operaciones de la cocina en turnos específicos.
Coordinar con el Chef Principal para el desarrollo de menús y platos.
Analizar y supervisar la calidad de los alimentos y servicios de cocina.
Participar en la planificación de compras y control de inventarios.
Realizar funciones y gestiones de servicio cocina.
Requisitos
Experiencia previa como Demi Chef en hoteles de alta categoría.
Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y normas de higiene.
Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.
Buena capacidad de comunicación y trabajo en equipo.
Incentivos
Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
Contarás con oportunidades de crecimiento profesional y formación continua.
Acceso a un equipo de apoyo para el crecimiento personal y profesional.
El Demi Chef será un pilar fundamental para el éxito culinario del hotel, brindando ocasiones de desarrollo y crecimiento competente.

📌 Demi Chef Las Condes
🏢 MARINA HOTELES LIMITADA
📍 Las Condes