Descripción del puestoEn La Vinoteca, referente en vinos, destilados y experiencias gastronómicas en Chile, buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Sommelier Comercial de Pisco y Cerveza para el área Horeca.
Si te apasiona el mundo de las bebidas, las relaciones comerciales y generar experiencias memorables en clientes, esta ocasión es para ti.Objetivo del puesto: Desarrollar y fortalecer la relación con clientes del canal Horeca mediante capacitaciones, acompañamiento en terreno, apoyo en activaciones y servicio en clientes, con el fin de:Incrementar la venta de pisco Tabernero, Cultura Pisco 38° y marcas de cervezas importadas: Mahou, Alhambra y Paulaner.Mejorar la rotación del portafolio.Fidelizar clientes.Asegurar una ejecución comercial efectiva en los distintos puntos de venta.ResponsabilidadesRealizar capacitaciones comerciales a equipos de sala (garzones, jefes de salón, administradores).
Implementar metodologías simples de venta (mise en plus, servicio y cierre).
Acompañar servicio en terreno (coaching en vivo).
Participar en activaciones,



eventos y presentaciones.Apoyar la construcción y optimización de cartas de las categorías mencionadas.Generar instancias de degustación orientadas a la venta.Detectar oportunidades comerciales en clientes.Apoyar al equipo de ventas en acciones estratégicas.Representar a La Vinoteca en el canal Horeca.Levantar feedback de mercado y clientes.Requisitos y perfilFormación como sommelier (deseable, no excluyente).
Experiencia en restaurantes o canal Horeca.Resistente orientación comercial.Sobresaliente comunicación y manejo de grupos.Perfil práctico, directo y con alta energía en terreno.Capacidad de adaptación a distintos tipos de clientes.Habilidad para vender y enseñar a vender, no solo describir las características del pisco y la cerveza.Condiciones del cargoTrabajo principalmente en terreno, principalmente Santiago, pero con viajes a regiones en ocasiones.Interacción directa con clientes Horeca.Participación en eventos y activaciones.
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📌 Sommelier Piscos Y Cervezas Santiago Región Metropolitana
🏢 La Vinoteca
📍 Región Metropolitana