Buscamos Administrador de Restaurante

Serás responsable de que cada día en el comience y termine en el restaurante con orden, estética y sentido. Liderarás la operación completa del restaurante, asegurando un servicio impecable, una ejecución gastronómica cuidada y un ambiente que invite a quedarse.

Tus principales responsabilidades serán:

- Gestión de equipos
- Acompañar, supervisar y desarrollar a garzones, barra y cocina.
- Asegurar conocimiento de carta, estándares de servicio y cumplimiento de uniformes.
- Supervisar inducciones, rotación de productos, recetas y presentación de platos.
- Ajustar catálogo fotográfico de productos y cumplimiento de recetas.

- Apertura del local cuando te toque por horario.
- Cierre del local cuando te toque por horario.

Te ofrecemos:

- Renta líquida según tu experiencia y actitud en un rango entre $1.200.000 a $1.500.000 líquido.
- Afiliación Mutual de Seguridad.
- Afiliación a caja de compensación Los Andes.
- Colación.
- Lugar de trabajo: Empleo presencial.

#J-18808-Ljbffr

📌 Administrador de Restaurante (Santiago)
🏢 Sin nombre
📍 Santiago