Reconocido hotel ubicado en Copiapó se encuentra en búsqueda de un a Jefe de Sala Maitre, quien será responsable de liderar la operación de servicio en salón, asegurando una experiencia de excelencia para los clientes, altos estándares de atención y eficiencia operacional.

Objetivo del cargo
Garantizar la excelencia en la experiencia de servicio mediante la gestión eficiente del equipo de sala, la optimización de los estándares operativos, el cumplimiento de las normas sanitarias y la satisfacción de los clientes.

A quién buscamos
Buscamos una persona con experiencia liderando equipos de servicio, orientación al cliente y pasión por la hospitalidad. Con capacidad para coordinar operaciones dinámicas, resolver situaciones bajo presión y asegurar altos estándares de calidad.

Principales funciones
Liderar, capacitar y supervisar al equipo de garzones, bartenders y anfitriones.
Organizar turnos, asignaciones de plazas y estaciones de trabajo.
Recibir y acomodar clientes, gestionando reservas y tiempos de espera.
Supervisar el montaje, limpieza y presentación del salón.
Resolver solicitudes, reclamos o incidencias de clientes de manera profesional y oportuna.
Controlar stock de insumos del área y coordinar la operación con cocina.




Fomentar la venta sugerida de platos y maridajes para potenciar la experiencia del cliente.
Asegurar el orden, limpieza y organización de los espacios de trabajo.

Requisitos
Experiencia de 3 a 5 años en cargos similares en restaurantes, hoteles o servicios gastronómicos.
Conocimiento en vinos, maridajes, coctelería y protocolos de servicio.
Manejo de sistemas POS de restaurantes y o plataformas de gestión de reservas no excluyente.
Inglés intermedio no excluyente.
Experiencia en liderazgo y gestión de equipos.

Condiciones
Jornada completa.
Trabajo por horario rotativo, incluyendo fines de semana y festivos.
Contrato a plazo fijo con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.
Renta líquida bono por cumplimiento de metas Amipass.
Uniforme corporativo y otros.

En Xinerlink, la diversidad e inclusión enriquecen nuestro equipo y cultura. Valoramos tu talento único en un ambiente donde eres bienvenidoa. Únete y construyamos juntos y juntas un futuro inclusivo.

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📌 Jefe de Sala Maitre para Hotel Copiapó (Copiapó)
🏢 XinerLink
📍 Copiapó