Sub Chef de Partie - Especialidad Maestro Sanguchero¡Te estamos buscando!
En Corporación Príncipe de Gales (Club social y deportivo) nos encontramos en búsqueda de Sub Chef de Partie, que deseen integrarse a nuestro equipo.Gestionar y liderar las actividades del área de cocina.
Apoyando la ejecución, creación e implementación de recetas y platos de la carta.
Controlar la calidad de los productos considerando los patrones de presentación.
Todo con el fin de garantizar y satisfacer los estándares de nuestro ClubResponsabilidadesDentro de las principales funciones se encuentran:Preparación de salsas, aderezos para ensaladas, caldos.Elaboración de sándwiches, completos y otras preparaciones de acuerdo con los estándares de la empresa.Manejo de plancha y control de tiempos de cocción.Apoyo al Chef en la organización y producción de la partida.Mantener el orden,



limpieza e higiene del área de trabajo.Cumplir con las normas de inocuidad alimentaria y seguridad.HorarioTurnos rotativos de lunes a Domingo en horarios AM & PMRequisitosExperiencia mínima de 1 año como Maestro Sanguchero (excluyente).
Conocimiento en manejo de plancha y preparación de sándwiches.Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Persona responsable, proactiva y comprometida.Disponibilidad para trabajar en turnos, según requerimientos de la empresa.BeneficiosColación en especies (Almuerzo o Cena)Merienda dependiendo del turno como: Desayuno Almuerzo u oncePosibilidad constante de bonos adicionalesa partir del sexto mes posibilidad de beneficiosSalario y incentivos adicionalesSueldo Base: $*Movilización: $Postula, te estamos esperando
J-*-Ljbffr

📌 Sub Chef De Partie Santiago
🏢 PRINCE OF WALES COUNTRY CLUB
📍 Santiago